Проверка нашла плесень в йогурте «Чудо» в Южноуральске
Роспотребнадзор нашел плесень в йогурте «Чудо» в магазине «Магнит» в Челябинской области. В ХМАО в йогурте, также произведенном АО «Вимм-Билль-Данн», оказалось в тысячи раз меньше полезных молочнокислых организмов, чем заявлено.
Как сообщает «Росбалт», проверка клубнично-земляничного йогурта «Чудо» из «Магнита» на улице Спортивной, 60а в Южноуральске показала наличие плесени в продукте. Другой йогурт того же производителя, проверенный в гипермаркете «О’КЕЙ» в Сургуте, содержал в 10 тысяч раз меньше молочнокислых микроорганизмов. Это может быть вызвано нарушением технологии производства либо неверным температурным режимом при перевозке и хранении.
Роспотребнадзор по итогам проверки объявил АО «Вимм-Билль-Данн», дочерней фирме PepsiCo, предостережение. По данным сайта «Вимм-Билль-Данн», компания владеет, в частности, брендами «Имунеле», «Агуша», «Веселый Молочник», «Кубанская Буренка», производит соки и нектары J7, «Любимый», «100% Gold», морсы «Чудо-Ягода».