Пшеница подорожала в августе на 20%
Цены на пшеницу резко выросли На Чикагской товарной бирже в августе произошел резкий скачок цен на пшеницу: показатель увеличился на 21,1%, достигнув отметки $7,74 за один бушель ($284 за тонну). ### Рост цен во вторник Во вторник, 1 сентября, декабрьские фьючерсы на пшеницу достигли пика, поднявшись еще на 2,3% от уровня закрытия предыдущего дня, составив $7,92 за бушель ($291 за тонну). Последний раз столь высокие показатели фиксировались 15 февраля 2023 года. ### Причины повышения цен Рост цен обусловлен перебоями поставок из региона Черного моря, включая Россию и Украину. Эти страны обеспечивают более четверти мирового экспорта пшеницы. Конфликт между странами привел к повреждениям портовых терминалов и зерновых хранилищ, что существенно снизило объемы отгрузок. #### Примеры повреждений инфраструктуры - Два крупных российских зерновых терминала в Новороссийске пострадали от ударов беспилотников. - Российская ГК «Дело» временно приостановила работу одного из зерновых терминалов в Новороссийске для обеспечения безопасности сотрудников и инфраструктуры. ### Прогнозы снижения объемов экспорта По данным Bloomberg, ожидается значительное снижение поставок пшеницы из России в августе — более 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Экспорт украинской сельскохозяйственной продукции также сократится приблизительно на 50% по сравнению с первоначальными прогнозами. ### Текущая ситуация на рынке Аналитики компании «Финам» характеризуют текущее состояние рынка как «шок предложения», однако дефицита сырья нет. Возможности альтернативных маршрутов экспорта, таких как использование балтийских портов Россией и дунайских путей Украиной, способны частично компенсировать потери. ### Дальнейшее развитие ситуации - Ближайшее потенциальное сопротивление цен составляет уровень $7,97–8 за бушель. - Пробитие данного уровня может привести к росту цен до $8,5. - Однако аналитики отмечают ограниченность дальнейшего роста, учитывая наличие урожая в странах-экспартеров и относительно низкие экспортные цены на российскую пшеницу. ### Ожидания экспертов - Аналитики «СберИнвестиций» предполагают, что российские цены на пшеницу могут вырасти на 15–20% до конца сентября благодаря постепенному восстановлению экспортных возможностей и возможным изменениям экспортной политики. - Эксперты ожидают, что постепенное увеличение спроса со стороны экспортеров и возможные изменения в экспортной пошлине РФ будут поддерживать рост цен. Таким образом, рынок пшеницы остается нестабильным, и перспективы дальнейшего развития зависят от множества факторов, связанных с восстановлением инфраструктуры и экспортных каналов.
Почему взлетели цены на хлеб? Поделитесь, как это повлияло на ваш рацион?